<桂冠簡單作.開心吃料理體驗分享多變美食>
收到桂冠料理體驗箱時開心的程度當然不在話下!
對於平時下班後還要趕著回家作飯的職業婦女來說;有時冰箱總會放上幾盒快速又方便的料理美味,
除了好吃之後,食品安全更是讓作媽媽的我非常注意.所以總是會慎選信任的知名品牌作為首選.
但雖然是快速又方便;要應付挑嘴的孩子總是要在食材上花些小把戲,才能讓孩子吃不膩哦~
[1] 蛋蛋捲
我會稱它叫"蛋蛋捲"是因為土司裡可夾的食材千變萬化;所以告訴孩子要吃"蛋蛋捲"時,
總是會讓孩子對於捲在裡面的食材很期待也有驚喜哦~
將白土司上下兩端切邊後桿平
將桂冠起司海鮮飯(可任選想包夾的食材)包進土司片裡,量不要太多;不然會捲不起來哦~
(須先行將料理餐盒的食材以微波加熱後包覆在土司捲裡)
在切邊端緣抹上蛋液後輕壓;以食材的重量下壓較不易讓蛋蛋捲變型;
蛋蛋捲的兩頭也要抹上蛋液壓緊!
壓擠後的蛋蛋捲看起來白抛抛幼綿綿的哦
將蛋蛋捲均勻的沾覆蛋液準備下鍋煎囉~
油量不需要多,煎至外皮小有酥脆的口感亦可
食用前再將蛋蛋捲切開;方便家人拿取食用,也比較不用怕燙口傷到小孩哦
咬起來很飽嘴很開胃,家人們一捲接著一捲吃呢~
[2] Mini PIZZA
將土司以壓模壓出可愛的造型(沒有壓模也可以像圖示右下一樣切成小方型)
土司不要桿平哦~這樣吃起來才有PIZZA般的口感呢~
將食材舖放在土司上,再撒些拉絲乳酪接著送進烤箱;小巧可愛的一口PIZZA就可以輕鬆上桌囉~
兒子管它叫"小PIZZA"!口味食材可以很多變
兒子說：小PIZZA!一口吃掉你囉~^_____^
[3]營養蛋捲
將蛋打勻後煎薄片作包材的餅皮
蛋餅皮上先舖上一層美生菜後再將海鮮起司焗飯或意大利肉醬麵及切邊土司條放上去,
然後捲捲捲~~挺像在吃蛋餅的唷~
捲好的營養蛋捲可以讓家人同時咬下美味和健康,
這樣搭配起來讓蔬菜和料理有很清爽的口感哦
老公都熱到打赤膊在吃飯了~這種熱呼呼的天氣吃這樣清爽的料理才對味!
[4]蛋包飯
小朋友好像都很愛吃蛋包飯!我們家寶貝也是,他還堅持要在蛋皮上淋蕃茄醬
其實把食材作一些小小的變化;把蔬菜和食材一起作擺盤讓孩子自然而然的一口接一口
營養升級美味加分的小創意哦~
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