【泰式雞絲涼拌】
材料：雞胸肉200公克
芹菜100公克
牛蕃茄1顆
紅蘿蔔50公克
洋蔥50公克
黑木耳100公克
[調味料]檸檬汁(2顆量)\魚露2大匙\棕櫚糖2大匙
作法：黑木耳切細絲汆燙約20秒後置入冰水內5分鐘
牛蕃茄,洋蔥,芹菜切細絲，紅蘿蔔刨絲將材料一起置入鍋中備用
雞胸肉汆燙後撥成絲狀(雞胸肉燙熟顧健康哦~)
將調味料調和均勻淋上材料再冰入冰箱，口感更好哦～
可依個人口味作些許調整，可放辣椒有酸甜辣的另一種口感哦～
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- 6月 11 週五 201023:09
<料理>泰式雞絲涼拌