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東東石頭火鍋
我記得小時候石頭火鍋很流行.最推代表應該就是可麗亞了吧~
那種先在鍋裡炒香了洋蔥和配料及肉片後撈起炒了半熟的肉片再倒入高湯及陸續放入火鍋料
那種湯頭真是不見底不離席哪~
來了高雄有一次外出上館子發現東東石頭火鍋.門口排隊的人可真是驚人
但可真不枉排了那麼久才吃到~因為真的好吃!後來親朋好友來高雄時我們都會介紹來這裡
和一般火鍋店大致相同菜色
這裡的"跳跳蝦"大概就是他的賣點了吧~
店家會給你一支夾子..不光是夾菜~而是提醒客人待會兒要放蝦時請用夾子固定好
不然蝦子會憤而離席....不騙你..對面客人的蝦子就有越獄跳來我的鍋裡~
該有的醬料都會在點菜後送到桌邊來供給拿取
這是煮了好一會兒的湯鍋了....都吃快一半了才拍..真抱歉~
這是海鮮盤.
這家東東石頭火鍋真的是超推薦的
光那個湯頭現在想起來就又流口水了~
東東石頭火鍋
高雄市鳳山區文濱路143號
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