虎哥豬腳
豬腳魯得香Q軟嫩,片成口感剛好、厚度剛好、一口配飯剛剛好的豬腳肉片
然後舖在熱騰騰的米飯上面;淋了些香氣撲鼻的豬腳湯汁
豬腳不寂寞,還有鮮蔬、筍干、魯蘿蔔切塊.........
那麼!肚子餓了嗎?!
其實虎哥豬腳作成套餐式的模式是今年才開始的;
而這美味之前一直是在台南市東門菜市場內開業的!
婆婆媽媽驗證過了的口味在在說明有口碑的好滋味。
虎哥豬腳把招牌美味配上飽嘴又飽肚的飯菜作成套餐
讓出門在外需要飽餐一頓的我可以滿足的來一份!
店內一隅
因為嫁到高雄;這次回台南和姐妹淘約聚,就忍不住介紹姐妹們來這裡品嚐
姐妹淘們相當喜歡這樣的口味;讓我覺得真是介紹對了!
去到料理枱跟店家要一盤辣椒醬時趁機拍了一下
店家對餐點用心;當然對料理環境也不馬虎~
這是店家招待的酸梅湯~
這個好~開胃!我怕酸但我都覺得可以接受!
所以推薦你也可以來一杯!
綜合如意丼(飯+菜)
綜合如意丼(主角:豬腳切片)
綜合如意丼的豬腳部份肉質膠質豐富是賣點
事事開心丼(主角:豬腳切片)
事事開心丼的豬腳部份肉質部份偏瘦
套餐部份附的湯品
別說附湯你都不喝!這個你怎麼可以不喝?!
細緻的白蘿蔔,還有好吃的貢丸;重點是大骨熬煮的湯頭
它不該說是附餐;也不是配角~而是點亮靈魂的最佳搭配!
豬腳粄條(湯)
聽說老闆是客家人~那麼這味客家美味配上豬腳一定不會讓你失望!
豬腳粄條(乾)
跟老闆娘要了一蝶辣椒醬;老闆娘特別交待"小心辣呀!"
我個人是覺得不至於辣到想哭,反到是覺得不單純是辣椒拌醬那麼純粹
而且作沾料或拌進麵裡都很搭的口味!
【單點類】燙青菜
【單點類】燙青菜 - 白蘿蔔
【單點類】蒜泥白肉
【套餐附餐】銀末蓮子甜湯
老闆娘熬得很用心;熬煮得很入味~
想要補充女生最需要的膠原蛋白嗎?這個熬得入味也讓人覺得美味!
豬腳便當
還有附一個湯品~
右方(白底)是之前的菜單
左方(粉底)是目前的菜單
對於那夢幻的菜名是我超感興趣的!
但看老闆忙進忙出也不好意思追著問~
用饍完畢離去前拍了門口一張~這一天風有點大,
剛好來一陣風檔進了和善親切老闆的笑顏!
想要吃好吃的豬腳?!來台南東區東平路一飽口福吧!
虎哥豬腳
FB專頁:https://www.facebook.com/tigerpigfoot?fref=ts
電話:0980-161819
地址:台南市東區東平路21號
營業時間:AM10:30-PM19:30
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